Готовка всегда интересный процесс. И один из самых популярных блюд в мире - это Гамбургер.
И мы расскажем, как приготовить вкусный бургер в домашних условиях.
Самостоятельно приготовить вкусный бургер по силам любому. Просто сходите в магазин и купите булочки, фарш или готовые говяжьи котлеты (можно котлеты black angus), а также овощей — салатный лист, маринованные или свежие огурцы и лук. В качестве соуса можно использовать классические кетчуп и горчицу. Также возьмите сыр ломтиками.
Благодаря такому небольшому набору вы можете приготовить вкусный бургер. Для этого вам понадобится сковорода, разделочная доска и нож.
Создать красивый и в то же время сочный бургер можно благодаря сильной прожарке. Можно использовать кухонный таймер, или же на глаз. На сильно разогретую сковороду без масла положите бифштекс (нашу будущую котлету для бургера), посолите и поперчите по вкусу. Как только котлета будет прожарена и сбоку это станет заметно, тогда можно переворачивать котлету и дать прожариться с другой стороны. Когда прожарка сбоку сойдется и не останется сырого мяса накройте сковороду крышкой и подержите секунд 30.
Если готовить по таймеру, то котлету необходимо жарить примерно 3 минуты с каждой стороны.
Весь сок останется внутри котлеты. на булочку намазываем немного соуса, кладем овощи, сверху котлету и ломтик сыра.
Перед тем как мы накроем "крышкой" - верхней булочкой, ее тоже намазываем соусом. Можно накрывать верхней булочкой и подавать готовый бургер. Бургер готов. Наслаждайтесь собственным творением.